【外食】値下げ競争激化 吉野家、期間限定で牛丼110円値下げ 28日から7日間[10/07/20]

1 名前:JD@かしゆかさんφ ★[sage] 投稿日:2010/07/20(火) 22:08:37 ID:???
吉野家20日、28日から8月3日まで牛丼(並盛)を通常の110円引きの270円で販売すると発表した。
競合する「松屋」と「すき家」は値引き戦略で客数を伸ばしている。今後は三つどもえの値下げ競争が繰り広げられそうだ。


「夏の牛丼祭」として28日午前10時から8月3日午後3時まで、牛丼の並盛のほか、大盛や軽盛、牛鮭定食など
全9メニューを110円引きで提供する。沖縄県内の店舗と、そばと牛丼を販売する「そば処吉野家」などを除く
全国の約1100店が対象。「そば処吉野家」では期間中、牛丼を含めた全商品を50円引きで販売する。


牛丼業界では、松屋フーズすき家ゼンショーが6月と7月の初旬に並の牛丼を250円で販売。
6月の既存店売上高を伸ばしたのに対し、吉野家は前年同月比15.1%減と大きく落ち込んでいた。


日経新聞
http://www.nikkei.com/news/headline/article/g=96958A9C93819696E0E2E293998DE0E2E2E5E0E2E3E2E2E2E2E2E2E2



2 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/20(火) 22:09:16 id:vOzcvIjD
もういいよ


3 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/20(火) 22:09:51 id:jA3FuQ4R
今更おせーだろ


4 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:10:13 ID:Yl0uHK3e
新大店つぶれちゃったし


5 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:10:23 id:NMZYnjl4
えっ、価格競争はしないって社長さんビシっと言ってなかったっけ?


8 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/20(火) 22:12:32 ID:R/nyd3IS
全てが遅い
経営陣の能力のなさが知れるな


9 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:14:19 ID:LUY4IlqL
もうキン肉マンは助けてくれねーぞ


10 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:15:57 ID:Uz/GU376
肉の量がもっと減ったりして


12 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:16:47 ID:hAJcit/A
すき家と松屋も、しかも250円で対抗するに決まってる。期間限定でしか争えない吉野家は、速やかに退場してほしいね。


15 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:18:11 id:lkwoVX9b
また期間限定かよ
キャンペーン中って普段以上に肉がスカスカになるんだよな
こういう態度が客離れを呼ぶ


16 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/20(火) 22:18:29 id:AZ77//l3
食べたくなければ食べなきゃいいっつう社長だしな


19 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:19:14 ID:j5Hcltzw
なか卯の新しいセット食った。
生卵も付けて食ったけど、なかなか良かった。なか卯好きじゃなかったけど、あれなら時々食ってもいいと思った。
吉野家も頑張れ。値段より質が落ちすぎなのに気づけ。20年位前はもっと美味かったし、肉の量もあった。


20 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:19:47 id:cbmB7/5F
吉野屋は、カツ丼の『かつや』を見習うべき


メインの客層を中高年男性に絞り込んだマーケティング展開
価格・量・など


新店舗出す為の交通量調査では女性の車は見向きもせず男性車のみカウント
パチンコ店などの近くなどはご馳走の立地条件だとか


特化しないとね〜


97 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/21(水) 05:32:41 ID:fKDG0Qzq
正直久々によし牛食べたいなと連想はした
しかし白菜付けとか頼まないと妙にさみしいし それならガストのほうがいいかな
とか思うし 暑いからよほどのことないと行かないなとかもすぐ思った


多分 結局行かないだろう  いっそ思い切って安楽亭かな
それも暑いしな  棚とか冷蔵庫とか食い物だらけだしなあ
やっぱどっこもいかないな  まあ涼しくなったら考えるわ


101 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/21(水) 06:44:22 id:d8nzQ4re
松屋とすき屋の方が吉野家より美味いとか言ってる奴は味覚音痴だろwww
肉とタレのグレードは吉野家がワンランク上だからなwww
ただ、肉の量が少ない+値段が高いというのは当たってるwww


112 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/21(水) 07:56:22 ID:OY01TWCv
もう何十年という付き合いだからな
味の変化も多少は分かる
落胆しながらも残念ながら近所に吉野家しかないから通ってる


116 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/21(水) 08:33:41 ID:11yJpwJV
今の世の中、約30年前の成功体験だけに縛られて生き残れるはずはない。


飯屋は同じレベルの物を提供し続けても他店とのかねあいで味が落ちた
と言われるのに「肉質を落として倒産した」と言い続ける経営者。
味と利益の維持にこだわった結果が今のクオリティ。


127 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/21(水) 12:44:39 ID:r2P66rAE
松屋の場合、値引きと同時に牛丼のタレを変えたり
新メニューを投入したりしたことの宣伝に繋げているが
吉野家には全く戦略がない行き当たりばったりなのが痛いな。
来店するのは客ではなく吉野家ファンと上から目線、株主しか見ていないからこうなる。


149 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/21(水) 17:42:57 ID:ZS/MlUTl
いくら肉質が良くても肉の量がなぁ・・・
ラスト茶碗一杯分の飯を玉ネギが残ってりゃまだマシで
ほぼ紅しょうがで食わなきゃならん


34 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:40:05 id:QZUYYgrK
吉野家の宣伝と実態


宣伝


実態



宣伝


実態



宣伝


実態



宣伝


実態



宣伝


実態


結果



▼ 36 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 22:45:51 ID:uilRGZxN
>>34
3番目の牛丼の肉はもっと少ないし、たまねぎはもっと多い


▼ 43 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 23:13:27 id:IZC4MQ66
>>34
2、3口食ってから写真撮ったんだろ?


▼ 66 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 23:40:42 ID:Om+yEv3l
>>43
絶対に「具」だけ半分くらい食べて写真取ってる


▼ 76 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 23:49:29 id:ocbb6w2L
>>43
うなぎやべえwww
550円くらいだろこれって
安めの店で2倍出せば、4倍くらいの大きさのうな丼食えるだろう


41 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/20(火) 23:00:40 id:Bmd0SXm2
こんなことしたって、また松屋とすき家に値下げぶち当てられるのがオチ。
ここの経営者って無能なの?


44 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 23:14:12 ID:affOXrNa
別に吉野家を弁護するつもりもないが、
すきやとか敵でも何でもないだろ
吉野家の味が好きな人間はすきやと比べてないので意味がない


45 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2010/07/20(火) 23:18:03 id:affOXrNa
すきやって劇不味くないか?
比較の対象外なんだけど。


▼ 47 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2010/07/20(火) 23:21:43 id:r1xiPlMK
>>45
ドングリの背比べって知ってる?


▼ 51 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/20(火) 23:26:13 ID:5ubMByE6
>>47
「ドンブリの背比べ」に見えた orz


▼ 55 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2010/07/20(火) 23:28:37 id:NnqApaRJ
>>51
うまいw



http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1279631317/