【外食】ラーメン屋、無料ニンニク潰しまくる客にヒヤヒヤ 牛丼屋、紅生姜をうず高く積む客にヒヤヒヤ (Amebaニュース)［10/05/10］
1 名前：やるっきゃ騎士φ ★ 投稿日：2010/05/10(月) 11:57:18 ID:???
ラーメン屋へ行くと、様々な無料調味料を目にするようになった。コショウやゴマといった
昔ながらのものはもちろん、すだち、柚コショウ、特製のペーストなどの目新しいものも
少なくない。
しかし店主からすると「無料だからといって使い過ぎないで欲しいなぁ…」というのが
正直な気持ちだという。
あるラーメン店では、ニンニクを１片（17円相当）ずつ自分でつぶしてトッピングする
無料サービスをやっている。通常の客は0〜2片しか利用しないため原価率（商品の販売価格に
占める材料費の割合、30％以下が望ましいとされる）にはたいして影響はないという。
しかしながら中には8〜10片利用する猛者もいるようで、ニンニクだけで150円程サービス
することになり、原価率が35〜45％程度にまで上昇し、こうなるとさすがに店側も
穏やかではなく、大量にニンニクをつぶしている客をヒヤヒヤしながら見ているという。
また、牛丼チェーンの店員によると、酔っ払った若者などが何人か連れ立って
「紅生姜丼だ〜」などと紅生姜を丼の上にうず高く積んでいるとヒヤヒヤするという。
ソースは
http://news.ameba.jp/special/2010/05/65553.html
6 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 11:59:55 id:Yo1V8jf9
哀れな日本人
11 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 12:02:25 ID:h19wDDQI
お前（店）がやっていいって許可したんだろ
いやなら有料にしちまえ
30 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 12:14:28 id:DisyF5ux
けちけちすんなよ
いっぱい入れさせろ
31 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/05/10(月) 12:14:36 id:KCle21d4
店主ならともかく店員がそんなの気にするの？
店の売上げと給与が連動してるわけでもないだろうに
8 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/05/10(月) 12:00:59 ID:2MWsU/gz
紅しょうが、うまいか？？？
よく浮浪者みたいなのが、山盛りにして食べてるけど…
69 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 12:44:21 ID:ugVkz0zO
>>8
最近のまずい牛丼では ツユと紅しょうがは貴重な戦力
187 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/05/10(月) 15:56:24 ID:taAl0Nky
>>8
俺はライス頼んで紅しょうが載せて食べてるよ
16 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 12:06:38 id:REiTHEsh
紅ショウガ丼うまいよ
19 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/05/10(月) 12:10:02 id:gsk9Gykw
だいたい生ニンニクとか食べる人種は頭がおかしい
20 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 12:10:09 ID:IM2FhgKn
そもそもうまいラーメンならトッピングの必要がない
うまい肉は塩だけでも十分うまいだろ
自信がないから誤魔化す為に余計なの置くハメになる
23 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/05/10(月) 12:10:39 ID:+xmwVX75
にんにくもしょうがもたまに山ほど使う人がいても
使わない人がたくさんいるから成り立つだろ
35 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 12:15:21 ID:59BN066y
36 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/05/10(月) 12:16:06 ID:+xmwVX75
二郎行きたくなったじゃないか
38 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 12:20:21 ID:ftUlbzee
>>35
ブルーカラーの食い物でちゅね
60 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2010/05/10(月) 12:36:19 id:CLwAU4Xv
>>35
エサみたいだな。
71 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/05/10(月) 12:46:00 id:hB5vF/bu
>>35
お皿を一枚出すサービスでもすればいいのに
131 名前：名刺は切らしておりまして[] 投稿日：2010/05/10(月) 13:53:24 ID:2WMA5BDT
>>35
きたねーー
家畜のくいもんだ。
210 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/05/10(月) 17:11:35 id:rlZKR+4h
無料クンニしまくる
に見えたので眼下に行きます
